مشتاقة للجنةالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
 |  موضوع: أفضل 30 نصيحة للعناية بمطبخك هام جداا  الأربعاء 04 أغسطس 2010, 4:48 pm | |
| 
1- بعد القلى بالزيت او السمن
نصب على البوتاجاز او الفرن
مسحوق التنظيف
ويمسح الفرن بورق الصحف
لأن له خاصية التلميع
2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض
يذاب قليل من الخل الأبيض
وقطرات من الليمون فى ماء فاتر
ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته
3- لتنظيف الاوانى الفضيه أو النحاسيه
وحتى تحافظ على لونها الاصلى
تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله)
أو من طبقه من روح الخل ( الكولودين)
متوفره فى الاسواق والصيدليات
4- لتنظيف السكاكين وأدوات المائده
غير الفضيه أو المعدنيه
يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء
وبه قطرات من الليمون
ويرفع على النار وتكون هادئه
وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه
وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف
وسوف تلاحظين انها تلمع
5- لازالة آثار البيض من الأوانى والملاعق
تفرك بقليل من الملح الخشن
وتشطف بالماء الساخن وتجفف
6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من الماء المغلى
لمدة 5 دقائق ثم تجفف وتستخدم
7- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون
8- للتخلص من رائحة قلى السمك
وخصوصا الروبيان وقت التحمير
ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه
فوق النار وتكون النار هادئه
9- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد
تفرك بقليل من البن المطحون
وتغسل بماء وليمون
10- لتنظيف الأبواب البيضاء
تنظف بماء به أوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون
11- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه
يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا أثناء المسح
وهى أفضل من المطهرات العاديه
لأنها تبقى مده طويله
12- حتى تحافظى على برودة الثلاجه
انزعى الفيش لمدة 10 دقائق
كل عشرة أيام ثم يعاد مره أخرى
للمحافظه على قوة التبريد
13- تغسل الثلاجه مره كل 10 أيام
بالماء والصابون
وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا
14- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه
نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها
فى أطباق صغيره
15- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه
نضع قليل من الفحم فيها
سوف تمتص الروائح العالقه
16- بعد عملية تنظيف الثلاجه
لا تستعمليها ولا ترصي فيها الأطعمه
لمدة ساعتين
17- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات
فى خل وليمون مره كل شهر
ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها
18- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن و
تشطف وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها
19- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم
حتى تتجنبى ترسب الابخره عليه
20- دعى نافذة المطبخ مفتوحه أثناء الطبخ
حتى لا يترسب عليها البخار
وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ
21- لتنظيف مروحة المطبخ
يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حده
وتجفف ويعاد تركيبها مره أخرى
22-
لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه
من كاونتر المطبخ
تنظف بمحلول الليمون والخل
وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين
23-لتلميع الاكواب والأوانى الزجاجيه
تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب
وتشطف جيدا
ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى
اما اكواب الكريستال فتشطف بماء فاتر
مضاف له قطرات من الكحول الأبيض
وتترك حتى تجف طبيعيا
24-لكى تحافظى على الأوانى المذهبه
لاتغسليها بمحلول الصودا
بل استعملى الخل الأبيض
فى ماء الشطف
25-استفيدي من قطع القماش الزائده في المنزل
و قصيها على أشكال مربعة
ورصيها فوق بعضها
وخيطي الأطراف حتى تبدو كقطعة سميكه
واستعمليها لرفع الأغطيه و الأواني الساخنه
عند فتح علبة الصلصه26-
ينثر عليها قليل من الزيت على السطح
حتى لا تتعفن وهي فى الثلاجه
27- قبل وضع المربي فى البطرمان
يبخر البطرمان جيدا ويجفف
لمنع تسرب البكتيريا الى المربى
28-وللتخلص من النمل فى المطبخ
وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه
ينثر جبس أو رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل
أو ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر
فان النمل يموت على طول
29-ولكى تنظفي خزانة المطبخ
من النمل والحشرات
انثرى فيها قليل من القهوه المره
أو الفلفل غير المطحون
30-قبل وضع المربي فى البطرمان
يبخر البطرمان جيدا ويجفف
لمنع تسرب البكتيريا الى المربى
 الموضوع : أفضل 30 نصيحة للعناية بمطبخك هام جداا المصدر : مسجد الهدي المحمدي الكاتب: مشتاقة للجنة توقيع العضو/ه :مشتاقة للجنة | |
|
|
شروق الشمسعضو جديد
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| |
مشتاقة للجنةالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
| |
زهرة المدائنعضو جديد
تاريخ التسجيل : 01/09/2009
| |
مشتاقة للجنةالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
| |
زهرة المدائنعضو جديد
تاريخ التسجيل : 01/09/2009
| | موضوع: رد: أفضل 30 نصيحة للعناية بمطبخك هام جداا الأربعاء 10 نوفمبر 2010, 3:33 pm | |
| وعليكي السلام ورحمة الله وبركاته
حاضر انتي تأمري
بس صحيح انتي ليه غيرتي صورتك
توقيع العضو/ه :زهرة المدائن | |
|
|
مشتاقة للجنةالمراقبة العامة
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
| |
